SHAOLIN STATE of HARMONY – Raw Vegan

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SHAOLIN STATE of HARMONY - vegan & raw food .
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Presso la Sede Ufficiale di v.Teglio 11, il Centro Culturale Shaolin di Milano – offre a tutti i propri allievi, soci e simpatizzanti e a tutti gli interessati, la possibilità di mangiare sano e vegano (senza uso di alimenti animali) durante tutto l’arco della giornata.
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SHAOLIN STATE of HARMONY – Raw Vegan 少林 歡喜地 è:

Shaolin The Stage of Harmony - vegan & raw food - ristorante (8)Shaolin State of Harmony - vegan & raw food - autunnoShaolin The Stage of Harmony - dehors (42)

RISTORANTE (interno e dehors)

un luogo sereno ed accogliente per:
1) la tua PAUSA PRANZO rigenerante; 2) una gustosa e salubre CENA
  • Estratti di frutta e verdura ; Ricette detox, energy, slim, drain, concentration in linea con la nutrizione a PH+, le 4 stagioni e la MTC (medicina tradizionale cinese);
    Superfood – alghe; Dolci/salati crudisti; No prodotti animali ; No microonde–surgelati.
    Disponibile anche x riunioni di lavoro, feste di compleanno etc – Servizio al tavolo e possibilità di asporto e di delivery.
    Ristorante attivo da mercoledì a giovedì h.12-15 e da  venerdì a sabato h.20-22 (la domenica siamo aperti solo x occasioni/eventi speciali)
    Per la sera e per gruppi numerosi, essendo il menù interamente fresco di giornata e con preparazioni crudiste che necessitano il giusto tempo di preparazione, è necessaria la prenotazione anticipata
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    • ORARI:
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  • PRANZO*: MANDALA LUNCH TIME: MediEATion

  • shaolin-state-of-harmony-raw-vegan-mandala-lunch-time-mediteation
  • Giovedì h.13-15
  • Servizio RawVeg Healthy Bistrot (new)
  • (con possibilità di  pratica di Meditazione h.13.40-4)
  • *: richiesta la prenotazione
  • PS: Il Centro Culturale Shaolin di Milano ( Associazione no-profit ) che gestisce il ristorante NON dispone di bancomat: si accetta solo contante o assegni. 
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  • CENA**: 4SEASONS DINNER TIME: SUNSET 

  • shaolin-state-of-harmony-raw-vegan-4seasons-dinner-sunset
  • venerdì+sabato h.20-22
  • Servizio Ristorante  RawVeg Gourmet
  • (in linea con ciascuna Stagione e la visione olistica della MTC/Medicina Tradizionale Cinese)
  • **: solo su prenotazione
  • PS: Il Centro Culturale Shaolin di Milano ( Associazione no-profit ) che gestisce il ristorante NON dispone di bancomat: si accetta solo contante o assegni. 
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PRENOTA SUBITO!

IMPORTANTE: si avvisano i gentili Ospiti che il ristorante – per il servizio serale – è al completo fino alla fine di Marzo 2017 con una lista di attesa molto lunga e ci è purtroppo possibile accettare nuove prenotazioni  solo a partire da Aprile 2017. Chi fosse interessato a venire a degustare il nostro Menù serale è invitato ad inviare SMS con:  nome+cognome + richiesta tavolo x n°commensali al 3927709323.  In questo modo, qualora si liberassero dei tavoli, possiamo facilmente ricontattarVi  e proporvi la prima data disponibile.

Il servizio pausa pranzo riparte da metà Febbraio 2017 con una nuovissima proposta salutare/culturale: non è necessaria la prenotazione ma sicuramente comunicare in anticipo la propria presenza ( inviando sms al 3927709323 e indicando se si preferisce un Mandala dolce o salato o un’insalatona ) agevola il servizio.    

Ricordiamo ai gentili ospiti che SHAOLIN STATE of HARMONY – Raw Vegan 少林 歡喜地 è un servizio di ristorazione interno del Centro Culturale Shaolin di Milano (ASD no-profit), per divulgare l’essenza vegan, salutare e spirituale dei Monaci del Tempio Shaolin: tale servizio è portato avanti gratuitamente da Shifu ShiHengChan ed alcuni allievi soci dell’Associazione. Stiamo lavorando per poter accogliere e sostenere al meglio la Vostra gentile richiesta e ringraziandoVi di cuore per la fiducia, apprezzamento, pazienza e collaborazione che ci state dimostrando,  auguriamo a tutti un sereno proseguimento di Vita!

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SHAOLIN STATE of HARMONY – Raw Vegan è lieto di collaborare con

VEGANOK

 

 

Tutte le pietanze dei  Menù stagionali di Shaolin State of Harmony – Raw Vegan sono conformi al disciplinare VEGANOK consultabile su www.veganok.com

 

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(inserendo il codice 250MR potrai ottenere 5€ di sconto con il Tuo primo ordine online di prodotti bio raw veg!) 

 

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Oli essenziali con certificazione terapeutica ( per uso anche interno ed in cucina! ).

MONDOTHE + ADeMaThe Italia

 

 

 

Degustazione di tè, Corsi base introduttivi al Tè, Cerimonie del Tè

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Per info sui prodotti e per l’acquisto, siamo a Tua disposizione per ogni chiarimento e supporto! 

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SHAOLIN STATE of HARMONY – Raw Vegan è anche …

Shaolin The Stage of Harmony - bio-lounge bar (18)Shaolin The Stage of Harmony - bio-lounge bar (14)Shaolin The Stage of Harmony - bio-lounge bar (1)

BIO-LOUNGE BAR

– uno spazio comodo e accogliente per
  • 1) iniziare la giornata con una golosa colazione vegan-raw a base di freschi smoothie, caffè d’orzo, tè verde, mousse e dolci vegan, brioches integrali, cappuccino di latte di mandorla, latte/yogurt vegetali, muesli;
  • 2) una pausa relax o una merenda da soli o in compagnia, degustando un estratto fresco di frutta/verdura o una sana tisana, con o senza accompagnamento di dolcetti vegan-raw e snacks salati biologici;
  • 3) un simpatico happy hour tra amici, degustando i gustosi antipasti vegan-raw dolci e salati del giorno con acqua energizzata, birra o spumante bio analcolici
Proposte : Caffè d’orzo – Latte vegetale – Yogurt – Colazioni – Estratti di frutta e verdura – Spremute – Frullati – Macedonie – Dolci crudisti – Brioches integrali – Insalate – Zuppe – Bio-snack detox, tonic, drain – Bio energy drink – Smoothies – Green cocktails – Birra e spumante analcolici
Shaolin The Stage of Harmony - sala da tè (3)Shaolin The Stage of Harmony - sala da tè (23)Shaolin The Stage of Harmony - sala da tè (21)

SALA DA TE’/SALOTTO CULTURALE

– uno spazio elegante e riservato per una pausa rilassante, da soli o in compagnia, degustando un buon tè o una sana tisana, con o senza accompagnamento di dolcetti vegan-raw…
  • Come SALA DA TE’, ospita la raffinatissima “Cerimonia del tè” a cura della prof.Qi Meng Han di ADeMathè, unica “maestra di cerimonia” presente in Italia, laureata in una delle migliori scuole della regione del Guangdong (luogo d’origine del famoso metodo del Gong Fu Cha) ottenendo il prestigioso titolo di “Gao Ji Cha Yi Shi”: Advanced Master in the Art of Tea
  • Come SALOTTO CULTURALE, sarà possibile assistere a videoproiezioni e CONFERENZE, CORSI, SEMINARI dedicati a MTC (Medicina Tradizionale Cinese), ALIMENTAZIONE vegan, NUTRIZIONE energetica in collaborazione con CBE, CSB e Dott.Emilio Minelli (Deputy Director WHO Collaborating Centre for Traditional Medicine, Centre of Researches in Medical Bioclimatology Thermal, Complementary Medicines and Wellbeing Sciences State University of Milano. 
Sala disponibile anche per intimi happy hour, cene romantiche e incontri di lavoro che necessitano di un luogo raffinato e silenzioso
Proposte: DEGUSTAZIONE TE’ (verde, bianco, nero, Oolong, Roiboos, al gelsomino, alle rose); CERIMONIA DEL TE’; TEA BREAK, MERENDE, PAUSA RELAX
TISANERIA (relax, detox, energy, drain, slim, balsamic, concentration
Shaolin The Stage of Harmony - bio-shop (1)Shaolin The Stage of Harmony - bio-shop (7)Shaolin State of Harmony - vegan & raw food - BIO-SHOP

BIO-SHOP:

– un piccolo spazio dove trovare un’ampia selezione di alimenti bio salati e dolci, raw, rimedi erboristici, superfoods adatti per tutte le occasioni: dalla prima colazione ai pranzi/cene, alle merende: Pasta – Riso – Cereali integrali – Alimenti senza glutine – Superfood – Alghe – Dolci crudisti – Bio-chips – Snack dolci e salati Bibite – Birra e spumante analcolici – Aloe vera – Prodotti erboristici by ECOR, CIBOCRUDO e FOREVER LIVING.

MANGIARE – IMPARARE – COLTIVARE LA SALUTE .

SHAOLIN STATE OF HARMONY – Raw Vegan 少林 歡喜地 è nato in omaggio di “Shaolin State of Joy” Ristorante vegan all’interno del Tempio Shaolin che ospita il Venerabile Abate ShiYongXin quando incontra personalità importanti giunte in visita o le centinaia di pellegrini che quotidianamente arrivano in pellegrinaggio o i discepoli occidentali che vanno al Tempio Shaolin per un periodo di studio e pratica delle arti marziali, della meditazione Chan, della MTC e filosofia buddhista
Tutti i nostri ingredienti sono con certificazione di “Biologico”, “Crudo garantito”, “Zero impact”, e seguono le linee ufficiali CEE dello Standard HACCP per garantire la salubrità e cura dei luoghi in cui sono preparati, somministrati e conservati cibi e prodotti: una scelta di gusto per rispettare l’ambiente e la natura, promuovere e coltivare energie positive e sostenibili e proteggere la bellezza del proprio personale paesaggio interiore.
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  “Il saggio ha il cuore unito alla natura
e con la saggezza vive in modo che tutti possano vivere.”
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I nostri piatti sono preparati senza alcun prodotto animale (carne, pesce, latticini, uova); senza cibi surgelati; senza cibi industriali raffinati o contenenti conservanti e additivi chimici e molti, essendo senza frumento, sono adatti anche a persone con celiachia o intolleranza al glutine.
Si propongono ricette etiche, salutiste ed igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari (sia vegan che raw che fruttariane) e dagli specifici effetti “detox”, “energy”, “slim”, “drain”, “concentration”, in linea con la dieta del PH+, le 4 stagioni e la MTC (medicina tradizionale cinese).
L’utilizzo di “Superfoods” e di tecniche di preparazione del cibo che non superano i 42° offrono piatti molto nutrienti ma leggeri, colorati, sani, freschi e realmente energetici!
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“Nutrire corpo e mente, elevando lo spirito”
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Le varie preparazioni, prima di essere servite, vengono offerte al Signore Buddha, così che il cibo possa essere ulteriore veicolo di Qi positivo in grado di purificare il sangue, i tessuti cerebrali e permettere ai pensieri di raggiungere maggiore purezza e chiarezza
Il tutto, semplicemente, al fine di onorare ed esaltare bellezza e bontà del vero cibo fresco e naturale per una maggiore leggerezza ed equilibrio del piatto e perché ciò che nutre e soddisfa il nostro palato ci faccia sentire bene dopo averlo mangiato e ci aiuti a coltivare l’energia vitale che contribuisce ad un concreto miglioramento della qualità della nostra vita, personale e comunitaria.
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INFO E PRENOTAZIONI COLAZIONI-PRANZI-CENE:
e-mail: info@shaolintemple.it — telefono: 3927709323
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CI TROVI ANCHE QUI…. GRAZIE SE VORRAI LASCIARCI LA TUA RECENSIONE!

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BLOG:

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PRESS:

 ViviMilano – Corriere della Sera 2015  — Guida Viaggi Vegan /BIT 2016  — La Repubblica 2016 

Shaolin State of Harmony -vegan & raw food - PRESS - ViviMilano _ Corriere della Sera  SHAOLIN STATE OF HARMONY - vegan & raw food - VIAGGI VEGAN GUIDE   Shaolin Raw Vegan - Repubblica 2016

The Cook Journal /The Deco Journal — Malibu for Breakfast  —- La Cucina Italiana

The Cook Journal - The Deco Journal - Shaolin Milan Malibu for Breakfast la-cucina-italiana

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南无阿弥陀佛

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