4SEASONS DINNER TIME – Sunset

Le nostre proposte RawVeg Gourmet per la Cena*  –  venerdì+sabato     h.20-22

  • 4SEASONS DINNER TIME

  •  Sunset

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2 MENU’ DEGUSTAZIONE FISSI (RawVeg Dinner Classica – per la Primavera)

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  • OVER THE FLOWERS*
  • Un ricco menù interamente crudista, dall’antipasto al dolce, da gustare con meraviglia
  • Il Menù è fisso, varia ogni sera e contempla una doppia proposta per ciascuna delle 5 portate così da offrire una più ampia e degustazione della Cucina crudista vegan in collegamento con la MTC.
  • Le varie portate* saranno accompagnate da diversi Tè, in base alla consulenza di ADeMaThe, (Associazione Italiana di Degustatori e Maestri di The) e da una speciale Water Detox ai fiori, frutta, spezie ed oli essenziali doTERRA.
  • 40€
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  • SPRING ZENITH*
  • Una costellazione di piattini, come una sorta di meditante contemplazione della bellezza e dell’energia del cibo capace di nutrire lo Spirito in armonia con il Corpo e la Mente
  • Il Menù è fisso, varia ogni sera e contempla una tripla proposta per ogni portata* così da offrire una più ampia e degustazione della Cucina crudista vegan
  • Le varie portate saranno accompagnate da diversi Tè, in base alla consulenza di ADeMaThe, Associazione Italiana di Degustatori e Maestri di The e da una speciale Water Detox ai fiori. Frutta, spezie ed oli essenziali doTERRA
  • 55€

*: in base alla disponibilità degli ingredienti freschi di stagione reperibili in giornata

**: Per le Cene di coppia o in gruppo si consiglia la scelta – con prenotazione obbligatoria – del menù preferito almeno 1 settimana prima per permettere la migliore preparazione di tutti i piatti proposti

***: Il Centro Culturale Shaolin di Milano ( Associazione no-profit ) che gestisce il ristorante NON dispone di bancomat: si accetta solo contante o assegni.

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Speciale 1 serata al mese *…             h.20-22

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  • THEME & VARIATIONS

  • Creatività e Salute al ritmo di Madre Natura

Ogni Stagione ha le sue peculiarità, i suoi colori e sapori ed offre i suoi frutti e le sue verdure caratteristiche. Un sabato del mese sarà proposto un intero Menù RawVeg dedicato ad un frutto o ad una verdura tipici che saranno i protagonisti principali di tutte le preparazioni, dall’antipasto al dolce. In aggiunta alla RawVeg Dinner Classica, spumante analcolico o Kombucha, miscela di oli essenziali specifici. (45€)

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PRIMAVERA*

  • 10-11 Febbraio 2017: “Red heart: – Special Valentine’s Day”  ( barbabietola )
  • 11 Marzo 2016: Green Life  – Special Father’s Day ( insalate ed alghe verdi )
  • 8 Aprile 2017: Lovely strawberry ( fragola )

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  • Prenotazione obbligatoria
  • entro il 6/02/2017 (per le serate del 10-11 Febbraio)
  • entro il 5/03/2017 (per la serata dell’ 11 Marzo)
  • entro il 3/04/2017 ( per la serata dell’8 Aprile)

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Speciale 1 serata al trimestre*…      h.20-22

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  • TASTE OF FRUITS

  • Cena crudista carpotecnica sequenziale e sostenibile

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6 portate fruttariane, sia dolci che salate, partendo dal frutto specie-specifico (ricette semplici) fino ad arrivare a quello che richiede maggior dispendio energetico per essere digerito (ricette elaborate) + Acqua purificata energizzata, Estratto fresco, Water Detox. (35€) 

  • Tutti i piatti sono realizzati utilizzando esclusivamente:
  • frutta dolce fresca e tropicale, frutta ortaggio  

PRIMAVERA*

21 Aprile 2017: Fruit sprouts

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PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: inviando SMS al 3927709323 indicando data, scelta del Menù, numero dei commensali

PS: Il Centro Culturale Shaolin di Milano ( Associazione no-profit ) che gestisce il ristorante NON dispone di bancomat: si accetta solo contante o assegni.

Grazie per la collaborazione!

Amituofo 

 

 

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