Scuola di Cucina Crudista (raw-vegan food)

SCHOOL-SHOW COOKING & CONFERENCE
Le ricette di Ding & gli insegnamenti di Chan
Raw Chef: ShiHengDing – Relatore: Shifu ShiHengChan
Corso di Cucina Crudista (raw-vegan food)

Shaolin State of Harmony - vegan & raw food - SCUOLA DI CUCINA CRUDISTA 2016

A grande richiesta, “Shaolin State of Harmony – Raw Vegan” ha il piacere di continuare a proporre un Corso di Raw Vegan Cooking per scoprire, imparare e sperimentare insieme l’Arte della Cucina crudista vegana,

Per l’Anno Accademico 2017 il Corso è strutturato su 2 livelli in 6 incontri mensili ciascuno, di sabato h.15-20, da Gennaio a Giugno.

Ad ogni incontro si “cucineranno” insieme alcune preparazioni in base al tema della giornata, utilizzando solo ingredienti freschi di stagione e biologici, superfood ed erbe aromatiche.

Gli argomenti trattati saranno sia teorici che pratici.

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………………………. 1°LEVEL ………………………………………………………………… 2°LEVEL …………….

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Al termine di ogni incontro i partecipanti, dopo aver preparato personalmente i vari piatti in programma, potranno assaporare e gustare le varie preparazioni “cucinate”, concludendo la lezione con una bella e gustosa degustazione in compagnia.

DOCENTI:

Shifu ShiHengDing & Shifu ShiHengChan , discepoli laici 35°generazione Shaolin, responsabili del Centro Culturale Shaolin di Milano e collaboratori del responsabile ufficiale del Tempio Shaolin per l’Italia, monaco Shaolin ShiYanHui, presidente Shaolin Quan Fa Italia – Roma

NB: l’intervento teorico di Shifu ShiHengChan sarà di circa 30minuti ad incontro.

La parte teorica a cura di ShiHengDing sarà gestita all’interno della pratica in cucina.

CONTRIBUTO:

80€ ad incontro singolo
70€ ad incontro per chi segue almeno 3 incontri
60€ ad incontro per chi segue tutto il ciclo dei 6 incontri

E’ possibile partecipare anche ad solo incontro. E’ possibile inserirsi nel PerCorso didattico in ogni momento.

Il contributo singolo potrà essere versato prima di ciascun incontro.
Il contributo per 3 incontri dovrà essere versato al 1°incontro in un’unica soluzione.
Il contributo per 6 incontri potrà essere versato in 2 rate, al 1° ed al 3°incontro.